아로니아블랙초코베리삽목1년생 입고되었습니다많은관심과
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학 명 : Aronia Melanocarpa
분 류 : 다년생 관목 장미과(Rosaceae)
원산지 : 러시아, 동/북유럽,북아메리카
대규모 산업적 재배지 : 폴란드
특허청등록:블랙초코베리 등록번호 40-0801554호
아로니아베리 등록번호 40-0801553호
특 징 :
항산화 물질로 잘 알려진 안토시아닌 (Anthocyanine)은 식물의 꽃잎이나 과일에 들어있는 천연색소로서 블랙초코베리(아로니아베리)에는 포도의 80배, 복분자의 20배, 크렌베리의 10배, 블루베리의 5배 등 지구상에 현존하는 천연식물 중 최고의 안토시아닌이 함유되어 있다.
현재 우리나라에서도 블랙초코베리(아로니아베리)로 신약개발에 힘을 쏟고있다.
의약품뿐만아니라 일반식품,기능성식품,화장품에도 많이 사용될 것으로보인다.
개발 사례 ( 미국/ 유럽등)
일반식품 및 기능성식품, 주류, 의약품원료, 부외품,
쥬스, 음료, 와인, 리큐르, 파우더, 캡슐, 정제, 이유식,
사탕, 제과, 젤리, 유제품, 천연염료등
블랙초크베리(Black chokeberry, Aronia melanocarpa)
키 1~3m정도 자라며 꽃은 양성화(자웅동화)로 늦은봄에(5~6월초) 피며 백색내지 연분홍으로 산방화서에 10~25개가 뭉쳐나 3주정도 피며 향이있어 벌이 좋아하므로 훌륭한 밀원식물이다
8~9월에 검은색으로 익으며 겨울에 떨어진다. 최근 블랙초크베리열매에 많은 량의 안토시아닌과 폴리페놀이 함유되어있어 ( 블루베리보다5배가 많음 )이 밝혀져 건강식품, 신약재로의 개발이 한창이다.
블랙쵸코베리는 우리나라 인삼이나 홍삼처럼 폴란드 국책사업입니다
블루베리 효능의 5배이상이라고 생각하시면 됩니다 |
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